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Le bloc notes de Blec.g
Pain Burger
Entre 7 et 10 pains selon la taille des burgers
350 ml lait
20 gr d'huile d'olive
8 gr de sel
500 gr de farines
10 gr de levure boulanger
Mélanger la farine, la levure et le sel.
Rajouter l'huile et le lait.
Laisser reposer 1 heure mini.
Façonner vos burgers.
Laisser reposer 30 min.
Cuisson 15 min a 230°C
Blec.g
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