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Houmous de feves à l'ail

Faire bouillir 300 gr de fèves dans l'eau salées

 

Égoutter les fèves

 

Puis dans une mixeur , ajouter :

2 cs d'huile d'olive

1 gousse d'ail

1/2 cc de Curcumin

Mixer jusqu’à obtenir une belle consistance  , rajouter de l huile d'olive si besoin .

A déguster sur un bon pain .

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